Bäckerei Heitzmann - Wir backen mit Herz

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Vom Korn zum Mehl
Vom Mehl zum Brot
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Der blaue Hase Fridolin
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Wissenswertes
Ein Blick hinter die Kulissen ...
Vom Korn zum Mehl - Beste Qualität aus der Region
Kapitel 1 Die Löffel-Mühle aus Waltershofen liefert drei Mal pro Woche
Kapitel 2 Kontrollen sichern die Qualität
Kapitel 3 Weizen, Roggen und Dinkel aus eigener Produktion
Kapitel 4 Fertigbackmischungen kommen nicht in die Tüte
Kapitel 5 Zutaten aus zweifelsfreier Herkunft

Vom Mehl zum Brot - In der Backstube wird die Nacht zum Tag
Kapitel 1 Maschinen erleichtern die Arbeit in der Produktion
Kapitel 2 "Brot muss entspannen"
Kapitel 3 Handarbeit ist unerlässlich
Kapitel 4 Ofenwarmes Brot für die Kunden
Kapitel 5 "Schlaraffenland" im Obergeschoss

Sehr gute Bewertungen bei der Qualitätsprüfung 2008
Goldmedaille für unser Hausbrot
Goldmedaille für unser Hausbrot
Goldmedaille für unser Vitalbrot
Goldmedaille für unser Vitalbrot
Goldmedaille für unser Weizenmischbrot
Goldmedaille für unser Weizenmischbrot
Goldmedaille für unser Bio-Saatenbrot
Goldmedaille für unser Bio-Saatenbrot
Silbermedaille für unser Roggenmischbrot
Silbermedaille für unser Roggenmischbrot
Silbermedaille für unsere Kartoffelkrüstchen
Silbermedaille für unsere Kartoffelkrüstchen