Bäckerei Heitzmann - Wir backen mit Herz

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Vom Korn zum Mehl
Vom Mehl zum Brot
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Der blaue Hase Fridolin
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Wissenswertes
Ein Blick hinter die Kulissen ...
Vom Korn zum Mehl - Beste Qualität aus der Region
Kapitel 1 Die Löffel-Mühle aus Waltershofen liefert drei Mal pro Woche
Kapitel 2 Kontrollen sichern die Qualität
Kapitel 3 Weizen, Roggen und Dinkel aus eigener Produktion
Kapitel 4 Fertigbackmischungen kommen nicht in die Tüte
Kapitel 5 Zutaten aus zweifelsfreier Herkunft

Vom Mehl zum Brot - In der Backstube wird die Nacht zum Tag
Kapitel 1 Maschinen erleichtern die Arbeit in der Produktion
Kapitel 2 "Brot muss entspannen"
Kapitel 3 Handarbeit ist unerlässlich
Kapitel 4 Ofenwarmes Brot für die Kunden
Kapitel 5 "Schlaraffenland" im Obergeschoss