Bäckerei Heitzmann - Wir backen mit Herz

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Bio-Heitzmann-Brote
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Bio-Heitzmann-Brote
Beste Bioqualität aus kontrolliert biologischem Anbau

Viel Freude beim "Gesundgenießen"
Seit über 15 Jahren backen wir in Bad Krozingen-Biengen beste Bioprodukte aus kontrolliert biologischem Anbau. Die wesentlichen Unterschiede zu konventionellen Backwaren, liegen im Pflanzenschutz und in der Düngung der Rohstoffe, bei der Brotherstellung, in der sehr langsamen Teigführung und im Vermahlen der Bio-Getreidekörner auf der hauseigenen Steinmühle. Dafür bürgen wir mit unserem EU-BIOSiegel.
Bio-Heitzmann-Brote stehen für Genuss und Natürlichkeit. Da unsere Natursauerteigbrote besonders schonend gebacken werden, schmecken sie auch nach 1 bis 2 Tagen noch sehr lecker. Unser Bio-Getreide bzw. sämtliche Bio-Rohstoffe kommen von der Grether-Mühle im nahen Sulzburg.
Die Bäckerei Heitzmann führt die Kontroll-Nr. D-BW-KA1-6156-B als dauernden Qualitätsbeweis.

Bio-Heitzmann-Brote im Überblick
Heitzmann´s-Biolino
Aus 90% Weizen-, 10% Roggenvollkornmehl, Meersalz und Hefe.
Feinstgemahlen, milder Geschmack, gut verträglich.
Winzer-Biobrot
Aus 80% Weizen-, 20% Roggenmehl, Biosauerteig, Meersalz und Hefe.
Biengener-Bio-Landbrot
Aus 90% Weizen-, 10% Roggenmehl, Meersalz und Hefe.
Mit kräftiger Kruste.
Biosaaten-Brot
Aus Biosauerteig, Meersalz und Hefe. In Sesam und Leinsamen gewälzt.
Gemahlen auf der hauseigenen Steinmühle.
Teig mit Sonnenblumenkernen verfeinert, kräftiger Geschmack.
(70% Roggen-, 30% Weizenmehl)


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